Автоматика Для Сусловарочного Котла Своими Руками

Автоматический сусловарочный котел своими руками. В прошлой статье я писал об отсутствие необходимости покупки дорогих сусловарочных котлов, почувствовать себя настоящим пивоваром можно и без него. Инструкция По Ремонту Крановых Установок тут. Сегодня я бы хотел предоставить на ваш суд свою идею (хотя, может быть, кто- то ее уже давно притворил в жизнь), как можно изготовить полноценную мини пивоварню своими руками. Я не претендую на лучшую идею, и более того уверен, что есть более грамотные варианты, дело в том, что на данном этапе для меня этого вполне достаточно. Решение, которое я предлагаю, имеет свои плюсы и минусы о которых я расскажу позже, но основной плюс в том, что можно с минимальными затратами и усилиями его реализовать. А в условиях текущего кризиса это очень актуально))). Для изготовления пивоварни нам понадобится все тот же набор, о котором я писал ранее и ряд дополнительных элементов (если бюджет на любимое занятие ограничен, как у меня, то я приведу ссылки на алиэкспресс, так можно немного сэкономить): ТЭН – для нагрева затора желательно из нержи (2 к.

Вт на Али, 1к. Вт на Али); Встраиваемый термометр – на всякий случай, если вдруг терморегулятор будет врать; Терморегулятор – для контроля температуры нагрева, терморегулятор можно приобрести на aliexpress, цена вопроса 5. Датчик температуры, который передает информацию на контроллер с резьбой (в комплекте с терморегулятором идет без резьбы - ссылка на али)В процессе затирки солода и варки сусла приходится периодически погружать термометр в котел и снимать показания температуры. Помимо этого, важно избегать пригорания солода, для этого периодически необходимо помешивать затор. Поэтому чтобы сварить сусло приходится несколько часов помахаться на кухне. Покопавшись немного в интернете, я решил автоматизировать процесс затирки и варки, с пригоранием солода я решил не бороться, поскольку помешивание во время затирки сказывается только положительно на будущем пиве (затор становится более плотным). К тому же фальшдно оберегает соприкосновение солода с нагревательным элементом.

• Сусловарочные котлы и котлы с косвенным нагревом различной конструкции для варки пива в домашних условиях.
• Вот фотки котла "в сборе" с обвязкой типовой.

Я не буду подробно описывать процесс, думаю, вам и так все будет понятно, если у вас появятся вопросы - оставляйте их в комментариях. Если вы уже обзавелись набором, о котором я писал ранее, то вам придется его немного модифицировать: 1) Необходимо приобрести нагревательный элемент закрытого типа (такие используются в современных электрочайниках) мощностью не более 1 к. Вт, лучше всего ктловатный.

ТЭН необходимо врезать выше нашего крана с фильтр- системой и ниже фальшдна. Обязательно используем термостойкие уплотнители, чтобы нигде ничего не подтекало. Подключение (провода) выводим наружу. Встраиваемый термометр врезаем в любом удобном для нас месте (условно назовем это место лицом, чтобы мы могли с легкостью наблюдать показания температуры) в нашу емкость, не забываем уплотнять. Сам термоэлемент мы также врежем в емкость и уплотним, сделать это лучше где- нибудь сбоку, чтобы нам ничего не мешало.

Термоэлемент на фото это серебристый цилиндр, от которого отходят черные провода. Я отдельно заказал термоэлемент с резьбой, чтобы его можно было вкрутить в котел. ТЭН запитываем через терморегулятор, при покупке терморягулятора убедитесь, чтобы он работал в диапазоне необходимых нам температур, был рассчитан на мощность ТЭНа и 2. В. Теперь чуть подробнее о работе всей системы и терморегуляторе: Нагреваться затор будет с помощью врезанного ТЭНа, при этом текущую температуру затора будет передавать врезанный термоэлемент.

Сусловарочный котел. СИП-мойки, промывка технологических линий возможна в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах.

Контроллер, который находится в терморегуляторе будет анализировать с заданной, то есть та, которую мы выставим (показывается на дисплее), далее контроллер принимает решение либо отключить ТЭН, либо включить его. Нам же остается засекать время для текущей температурной паузы и периодически помешивать затор, чтобы избежать пригорания. По истечению времени выставить температуру на терморегуляторе для следующей температурной паузы. Терморегулятор, который изображен у меня на фотографиях, по отзывам в интернете, несмотря на то, что китайского производства довольно хорошо себя зарекомендовал. Работает от сети 2. В, ток выходного реле 2. А, максимальная мощность 2 к.

Купить мешалку VIP универсальную для сусловарочного котла на 37-71 литров в Москве. Автоматика, тэны и печи · Измерительная техника, посуда. Температура в нижиней части котла всегда будет выше чем в верхней.

Вт (расчетная), температурный диапазон 0- 1. Я не рискнул покупать 2- х киловатный ТЭН, а купил 1 к. Вт. Заказать такой термоконтроллер и термометр можно на алиэкспрессе, цена вопроса - 6. ТЭН можно купить в любом магазине по ремонту водонагревателей, все остальное в магазине товаров для дома. Ничего сложного в изготовлении автоматической домашней пивоварни своими руками нет.

Фотоотчет о проделанной работе я выложу чуть позже. А также дам свой отзыв о работе всей системы и терморегулятора, если вдруг с ним будут проблемы, у меня есть запасной вариант. Если у Вас есть интересный материал о том ,как можно сделать домашнюю пивоварню своими руками, или другие интересные решения, то свяжитесь со мной, я с удовольствием их опубликую.